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Bélgica necesita que su población coma el doble de papas fritas

Caso contrario, los productores y procesadores locales deberán tirar a la basura 750.000 toneladas de papas.

“¡Coman más papas fritas!”, piden los productores y procesadores de papas de Bélgica.

Debido a la pandemia de coronavirus, se vieron imposibilitados de vender papas a bares, restaurantes, comedores y festivales. Por lo tanto, el país tiene un sobrante de 750.000 toneladas.

Para no tirarlas a la basura, la organización Belgapom inició una campaña solidaria para que los ciudadanos consuman el doble de papas.

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Comamos papas fritas dos veces por semana en vez de una”, convocó el secretario general de la organización, Romain Cools.

Parte del excedente será donado a los bancos de alimentos locales. “Entregaremos 25 toneladas por semana”, anunciaron.

“De esta manera, parte del stock de papas se utilizará y podremos evitar la pérdida de excelentes productos, por los que nuestros agricultores han trabajado tanto”, aseguró la ministra de Agricultura, Hilde Crevits.

FUENTE: Con información de Brussels Times y Radio Francia Internacional

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